Thursday, June 12, 2014

自家製好吃芒果布丁 (附食譜)



最近很喜歡自己做芒果布丁.
因為自己都很喜歡吃芒果, 芒果很香.
而且製作非常容易. 比街上買的芒果布丁好吃十萬倍 XDD
把所有材料慢慢攪勻, 放入雪櫃數小時就可以吃.
實在太方便了. 大家一起動手做吧.... XDDD

材料:
芒果1-2個
芒果味啫喱粉1盒
花奶160ml
熱水150ml
冷水120ml

製作方法:
1) 把啫喱粉放入大碗裡, 然後把熱水倒入, 
    慢慢攪拌至所有啫喱粉溶掉, 不要留有一粒粒的.
    否則布丁出來面層就會有一層透明啫喱狀. 不美觀的.
2) 再將冷水慢慢倒入(1)攪勻.
3) 待(2)冷卻一點, 才把花奶倒入.
4) 把芒果切粒, 放入(3), 喜歡吃芒果的話可以多放一點啊!
5) 最後就是放入小碗子內或模具, 放入雪櫃冷藏數小時就完成了.





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